Wat genieten wij toch volop de afgelopen weken met een lekker gevuld terras/restaurant en vele afhaal. Fantastisch dat jullie ons allemaal weten te vinden en lekker komen genieten!
Dit weekend (wederom op vele verzoek) hebben we op de smoker super malse kippedij als daghap. Geen zin in vlees of vis? Probeer onze gekarameliseerde witlof met blauwader kaas. Dit weekend staat ook in het teken van de asperge welke wij in de garnituren hebben verwerkt maar ook een heerlijke soep van hebben getrokken. We hadden een leuke vangst in de swemmer de afgelopen week: Meerval! Tot slot het toetje lekkere appeltjes met gekarameliseerde nootjes en slagyoghurt!
Tot ziens in Westergeest!